Manzone Giovanni

Manzone Giovanni è una cantina di Monforte d'Alba, "dove il Barolo è il re dei vini e il tartufo bianco d'Alba è il principe della tavola". Vini di alta qualità risultato del perfetto connubio tra altitudine, estrema pendenza delle vigne e fantastico terroir.

L’Azienda
Nel 1925 Manzone Giovanni acquista il “Ciabot del Preve” (la casa del prete) e inizia a vinificare le sue uve a Castelletto. Negli anni successivi la famiglia Manzone acquista importanti vigneti a “Castelletto” e “Gramolere”, due dei migliori cru di Monforte d’Alba. Tutta la produzione è focalizzata sull’ alta qualità e limitata a circa 50.000 bottiglie all’anno. L’ altitudine (350-500 m.s.l.m), l’estrema pendenza delle vigne e l’esclusivo terroir favoriscono una bassa produzione naturale di uva: nascono cosi vini che sono apprezzabili anche da giovani, ma che restano tra i piu’ concentrati e longevi della zona del Barolo.
I vigneti sono coltivati secondo i principi di una viticoltura sana e sostenibile. L’erba, che cresce naturale nelle vigne, viene tagliata e lasciata a terra per formare humus. Tutti i vini non sono chiarificati, non sono filtrati e vengono aggiunte solo quantità minime di anidride solforosa.

I Vini
Dicono di loro:
“Vini affascinanti, molto cresciuti in qualità e giunti ai vertici della denominazione. Azienda da visitare per simpatia e convenienza” AIS Sommeliers
“Lo stile è classico e le macerazioni con le bucce sono lunghe per garantire la piu’ nitida espressione dell’uva Nebbiolo” Gambero Rosso
“Qui nascono alcuni dei migliori Barolo: comunicano in maniera avvincente il loro territorio, rivelando naturalezza e personalità” Espresso
“Manzone Giovanni continua a produrre alcuni dei piu’ unici Barolo della zona” WineAdvocate
“Manzone Giovanni è un piccolo produttore che fa magie col Nebbiolo” WineSpectator.

La degustazione
1) Degustazione Classica (15€/pers.)
: La cantina Manzone vi attende per condurvi in visita alla loro azienda. In degustazione sono proposti cinque tra i vini della loro esclusiva produzione.
Lingue disponibili: Italiano, Inglese e Francese

Durata 1.5 h

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Manzone Giovanni

Da: 15,00

Castelletto 9
12065 Piemonte IT
Come arrivarci